Sagra del Canestrato di Moliterno IGP
La Sagra del Canestrato di Moliterno IGP è una sagra di due giorni, dedicata al prodotto caseario rinomato per eccellenza a livello nazionale e internazionale, riconosciuto dal 2010 come marchio di Indicazione Geografica Protetta .
Al famoso formaggio è dedicato un ricco percorso gastronomico, proiettato tra le vie del centro storico, associato all’ascolto di buona musica popolare e al “viaggio” tra le botteghe dell’artigianato tipico locale.
Nel corso della manifestazione si può assistere alla “Cagliata” - preparazione di formaggi freschi - oltre che degustare ed acquistare il rinomato pecorino presso gli stand allestiti lungo percorsi caratteristici nel borgo medievale.
La manifestazione è organizzata grazie ai fondi del Programma Operativo Val d'Agri.
